じゃがマヨオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥きいちょう切りにして水にさらす。
2. 2 玉ねぎは1cm幅の薄切りにする。
3. 3 油をひいた鍋で豚肉を炒め色が変わったら玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める。

   

4. 4 ★の調味料を加えてしばらく煮たら醤油をまわしかける。
5. 5 煮汁がなくなるまで煮たら火を止める。（この後しばらく冷ましておくと味が良くはいります。）
6. 6 耐熱容器に5を入れてマヨネーズを格子状にかける。

   

7. 7 220度に予熱したオーブンで15〜20分焼いて完成です。