無駄なく消費☆豚肉と大根の葉炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
大根の葉は1〜2cm幅に切る。
油揚げは熱湯(分量外)を回しかけて油抜きをし、横半分に切ってから幅5mmに切る。 - 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら油揚げと大根の葉を加えて、しんなりするまで炒める。 - 4 ☆の調味料を加えて全体を炒め合わせ、最後に白いりごまを加えたら完成。
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