バターでコク旨☆新じゃがと鶏むね肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
新じゃがは皮ごとよく洗い、小さめの一口サイズに乱切りにする。
水にさらして水気をきり、耐熱皿に入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。 - 2 鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、塩で下味をつけて、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンを熱してバターを溶かし、鶏むね肉を焦がさないように焼く。
- 4 鶏むね肉に火が通ったら、1の新じゃがいもを水気を切って加え、軽く炒める。
- 5 ☆の調味料を加えて強めの中火にし、全体に味を絡める。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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