ハンバーグソースで作るミートボール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、合挽き肉、塩胡椒、ウスターソースを入れてよく混ぜ合わせる。
- 2 先ほどのタネを食べやすい大きさに丸めて、オリーブオイルを引いたフライパンに並べて、表面に軽く焦げ目がつくまで焼いていく。
- 3 水とハンバーグソースとしめじを入れてから、フライパンにフタをしてしっかり煮込めば完成。
きっかけ
ハンバーグと同じような要領で、ミートボールも作れるかなと試してみました。
おいしくなるコツ
ハンバーグソースはハインツのものを使用しました。味が足りなければ、煮込むときにまたウスターソースを加えても美味しいです。
- レシピID:1370021713
- 公開日:2021/03/31
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
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