温まる肉豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は一口大にきり、豆腐は8等分くらいの大きさに切ります。
- 2 玉ねぎはくし切りにします。
- 3 鍋に○を入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎを入れます。
- 4 玉ねぎに火が入ったら、牛肉をほぐしながら入れ、灰汁が出れば取り除きます。
- 5 最後に豆腐を加え、5分ほど煮込めば完成です。
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