とろろ昆布とワカメのお吸い物 レシピ・作り方

とろろ昆布とワカメのお吸い物
  • 5分以内
Chaika
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とろろ昆布の風味がお吸い物をランクアップさせます!

材料(2人分)

  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • 400ml
  • 和風だしの素 小さじ1/2弱
  • めんつゆ 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
  • 2~3つまみ
  • とろろ昆布 2つまみ

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ沸かす。
  2. 2 お湯が沸いたら乾燥わかめを入れる。
  3. 3 だしの素、めんつゆ、みりん、塩を入れて味付けする。
  4. 4 器によそったらとろろ昆布をさっとのせて完成です。

きっかけ

とろろ昆布が大好きなのでお吸い物に入れてみました。

  • レシピID:1370019443
  • 公開日:2021/01/13
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カテゴリ
お吸い物わかめわかめスープ昆布
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つくったよレポート(1件)

  • ヒー821
    ヒー821
    2021/06/07 19:27
    とろろ昆布とワカメのお吸い物
    優しい味で簡単に出来て美味しかったです。とろろ昆布を入れのも良いですね♪ありがとうございました!

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