酸辣湯にゅう麺 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に◎の調味料を入れ一煮立ちさせる。
- 2 その間にそうめんを茹でておく。
- 3 一煮立ちさせた鍋に酢、水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら溶き卵をいれる。
- 4 器にそうめんを入れて、鍋のつゆをかけたらラー油、ブラックペッパーをかけて完成。
きっかけ
酢辣湯麺が好きな家族のリクエストでにゅうめんにアレンジしました。
おいしくなるコツ
ラー油とブラックペッパーで辛さを調整して下さい。
- レシピID:1370018364
- 公開日:2020/12/04
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ぱんこ2212020/12/08 08:21美味しかったです、ごちそうさまでした