トマトと玉ねぎのチーズコンソメスープ レシピ・作り方

トマトと玉ねぎのチーズコンソメスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
みぃめろでぃ
みぃめろでぃ
トマトと玉ねぎが美味しいコンソメスープのレシピです

材料(2人分)

  • トマト 中1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 2カップ
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 少々
  • 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライス。トマトはざく切りにします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒めます
  3. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトを加えて少し炒めます。
  4. 4 水とコンソメキューブを加えて煮込みます。
  5. 5 塩コショウで味を整えます。
  6. 6 器にうつしてパセリと粉チーズをふりかければ完成です。

きっかけ

洋風なスープを作りたくて、家にあった野菜とコンソメキューブと粉チーズで作ってみました。

  • レシピID:1370017889
  • 公開日:2020/11/13
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トマトスープ玉ねぎトマト全般コンソメスープ
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つくったよレポート(1件)

  • ∠ぽん
    ∠ぽん
    2020/11/28 21:25
    トマトと玉ねぎのチーズコンソメスープ
    美味しくできました

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