豆腐ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
豆腐は耐熱皿にのせ、ラップせずに電子レンジに２分かけ出てきた水を捨て
キッチンペーパーで包み重しをのせて10分おく。 - 2 玉ねぎはみじん切りに。
- 3 ボウルに１の豆腐、ひき肉、２の玉ねぎ、⚫️の調味料を加えて混ぜ４等分する。
-
4
フライパンにオリーブ油を熱し、３を空気を成形しながら入れて蓋をして弱火～中火で７分。
返して6～7分焼いて皿に盛ります。 - 5 フライパンの余分な油を軽く拭き、ケチャップ、ソース、酒を入れて熱し、混ざったらハンバーグにかけて出来上がり！
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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