簡単!ビビンバ風丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ほうれん草は、一口大に切ります。
ほうれん草はしんなりするまで茹で、もやしも軽く茹でときます。 - 2 ごま油を引いたフライパンに豚肉を入れ、炒めます。☆の付いた調味料を全て混ぜたものをかけ、煮詰めます。
- 3 茹でた、ほうれん草ともやしは、ごま油で和え塩胡椒で軽く味を付けます。
- 4 ご飯の上に、野菜を盛り、その上に肉をのせ、最後に真ん中に卵黄と白ごまをのせたら完成です。
きっかけ
忙しいときに、簡単に作れないものはないかと考えた結果出来ました。
おいしくなるコツ
もやし、ほうれん草の他にも、にんじんなど足すといいかと思います。 また、豚こま肉の代わりに、ひき肉を使うのもありです!
- レシピID:1370017298
- 公開日:2020/10/08
関連情報
- 料理名
- 簡単!ビビンバ風丼
![ばっしー84](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c5b9a747340045166709e3203429ea56dbca0274.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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