モッツァレラトマト レシピ・作り方

モッツァレラトマト
  • 5分以内
  • 500円前後
ほかほかキッチン
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わが家の時短メニューの定番です。超簡単なのにごちそう級のおいしさ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 トマトは薄切りにして、モッツァレラチーズ(一口タイプ)は半分に切り、お皿に盛りつける。
  2. 2 塩をかけて、トマト全部に塩がまわるよう、やさしく混ぜる。
  3. 3 トマトの上にオリーブオイルをまわしかけ、バジルとオレガノもたっぷりかける。黒胡椒を全体にまわしかける。

きっかけ

一般的なものより、油控えめにしてみました。

おいしくなるコツ

トマトの汁が出ないよう混ぜすぎないことです。 黒胡椒は多めに入れてちょうどいい感じです。

  • レシピID:1370016064
  • 公開日:2020/07/25
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カテゴリ
カプレーゼモッツァレラチーズトマト全般
関連キーワード
簡単 時短 超簡単 バジル
料理名
モッツァレラトマト
ほかほかキッチン
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