フライパンいっぱいの大根餃子！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はスライサーで薄切りに、白菜はみじん切り、ニラは1cm弱位の幅に切っておきます。
-
2
ボウルに白菜、ニラ、ひき肉、☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせます。
-
3
フライパンにスライスした大根を敷き詰め2)の餃子の種を平らに全体的に敷き詰めます。
ひき肉の上は大根があっても無くてもお好みで(余ったので上にも半分乗せました。)
-
4
大根とひき肉をフライパンに入れたら中火で火をつけ蓋をして10~15分焦がさないように火を通して行きます。
-
5
10~15分ほどたち水分が出てきていれば蓋を取り、少し火を強め水気を飛ばして完成です！
フライパンごと食卓へ♪
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