【簡単お菓子】材料3つだけ♡ヘルシー豆乳プリン レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
プリンを入れる瓶・蓋を、鍋に入れて沸騰させ、煮沸消毒する。
- 2 ボウルに卵1個を割り入れ、箸でよく混ぜる。
- 3 200mlの豆乳と大さじ1の三温糖を加え、さらに混ぜる。
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4
茶こしを使いながら、3の液を瓶に流し入れる。
- 5 鍋に、瓶の半分の高さくらいまで水を入れ、沸騰させる。
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6
瓶を入れて蓋をし、強火で3分ほど置く。
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7
弱火にしてさらに7分置く。
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8
火を止めて15分ほど置く。粗熱をとってから冷蔵庫にうつし、冷して完成。
きっかけ
豆乳に含まれるイソフラボンはホルモンバランスを高める効果があるとされています。今のような不安定な時期の精神安定にぴったりかもしれません^^ また、豆乳はコクがあるので、牛乳で作るプリンとはまた違った味わいが楽しめます♪
おいしくなるコツ
甘さが足りない方は、最後にはちみつをかけて召し上がれ^^
- レシピID:1370014768
- 公開日:2020/04/18
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3 件
つくったよレポート(3件)
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12campbell2020/04/22 08:07♡ヘルシー豆乳プリン とっても美味しかったです☆
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kana____122020/04/22 00:11耐熱皿でやりましたが、うまくできました!
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あやそうママ2020/04/19 12:58とっても美味しく出来ました