手羽先と卵の煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 卵は熱湯にそっと入れて、7分ゆでる。皮を剥く
- 2 手羽先はテフロンのフライパンで両面きつね色に焼く。余分な油はティッシュなどで拭き取る。
-
3
水と調味料をいれてコトコトと煮る。
20分以上。 -
4
煮上がったら、煮汁を冷まして、ゆで卵をいれて半日ほどおく。
食べるときには器に手羽先を入れてチンしてから卵をのせる。
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- 料理名
- 手羽先と卵の煮物
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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