冷奴アレンジ☆サーモンアボカドのっけ レシピ・作り方

冷奴アレンジ☆サーモンアボカドのっけ
  • 約10分
  • 300円前後
liarra
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【ノルウエーサーモン】数枚とアボカドだけでできちゃうボリューミーなお豆腐の一品です。簡単で彩りも綺麗ですよ♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 刺身のサーモン8枚は適当な大きさに切ります。アボカドも皮と種を除いてコロコロと小さめに切ります
  2. 2 ごま油と出し醤油で味をつけて、豆腐にのせたらできあがり。今回はざる豆腐をつかっています

きっかけ

夜にスーパーに行ったらお刺身のサーモンが8枚くらい入って170円に!なので家にあったアボカドと豆腐で一品にしました。

おいしくなるコツ

特にコツはないです。 新玉ねぎのみじん切りを入れるかどうか迷いましたが、娘が食感がシャキっとするより、豆腐のまったりを活かしてほしいというので辞めました。今度ためしてみます!

  • レシピID:1370014558
  • 公開日:2020/03/28
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カテゴリ
冷奴夕食の献立(晩御飯)アボカドサーモン絹ごし豆腐
関連キーワード
アトランティックサーモン 簡単 豆腐アレンジ とりあえず一品
料理名
冷奴アレンジ☆サーモンアボカドのっけ
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