きゃべつの梅和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゃべつ 2～3枚
- 梅干し 1個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2
- 水 大さじ1
作り方
-
1
きゃべつはざく切りにする。
梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。 -
2
ボウルにめんつゆ、水、たたいた梅を入れて混ぜる。
-
3
鍋に湯を沸かし、沸騰したらきゃべつを入れる。
-
4
再沸騰したらザルにあけて湯をしっかりきり、2に入れて和える。
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- 料理名
- きゃべつの梅和え
メリッコ
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つくったよレポート（1件）
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Tommmmy2021/03/25 22:39
春キャベツで作りました♪サッパリと美味しかったです！
さっぱりとした副菜が欲しい時に。