ケンミン生春巻き皮で☆水玉サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 これが材料です

   

2. 2 モロッコインゲンとかぼちゃは茹でて、タピオカストローで丸くくりぬく。
3. 3 キュウリとミニトマトは薄切り。
   カニカマは１本を半分に切っておく。
4. 4 小ねぎはカニカマ１本半の長さに切っておく。
   サニーレタスは洗って小ねぎの長さくらいのひと切れ大にちぎっておく。
5. 5 生春巻きの皮をぬるま湯にくぐらせ、濡れ布巾の上に置いてもどす
6. 6 戻ったら上に、サニーレタスと小ネギ以外の野菜を水玉模様のように並べる。

   

7. 7 6の上にサニーレタスを２切れほどのせる。

   

8. 8 その上に小ねぎをのせる。

   

9. 9 さらに上にカニカマを乗せてレタスをのせる。

   

10. 10 きつく折りたたんでくるくる巻く。
11. 11 出来上がり。
    カットして器に盛る。
    ドレッシングはゴマダレと人参ドレッシングにしました。