バーナーで料理革命☆究極の親子丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切ります。
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2
鶏もも肉にバーナーで焦げ目をつける。
中まで火が通らなくてオッケー。皮とか、脂の部分が香ばしくなればいいんです。 - 3 親子丼の煮汁を鍋に入れて玉ねぎを入れてバーナーで炙った鶏もも肉を入れて煮ます。
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4
火が通ったら、卵を入れて閉じます。器に盛ってインゲンの斜め切りを添えます。
三つ葉などでもオッケーです。 - 5 我が家ではテフロンのフライパンで４人分を一度に作ってしまいます。
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- 料理名
- バーナーで料理革命☆究極の親子丼
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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料理用バーナーの使い方のアイデアを紹介してみました。