里芋サラダの梅肉和え♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 里芋は皮のまま軽く水で洗い少し土を落とします。
-
2
耐熱ボウルに入れてふんわりラップ。電子レンジ500w10分。
そのまま３分蒸らします。 - 3 粗熱がとれたら手で皮を剥きます。(熱いので気をつけて)
- 4 熱いうちにフォークで粗く潰して、めんつゆと刻んだ梅肉を和えます。
- 5 お皿に盛ってゴマ、青のりをかけて出来上り！
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
梅と合わせて美味しいです(^-^)