しめじと豚バラの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 200g 1株
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 塩 小1／2
- 胡椒 少々
- 醤油 大1
- 刻みネギ 適量
作り方
- 1 豚バラ肉を2センチに切り、フライパンで炒める
- 2 しめじの根元を切り、半分の長さに切り、こぶさに分ける
- 3 豚肉の色が変わったら、しめじを加えて炒める
- 4 刻みネギを加えて炒める
- 5 塩小1／2、胡椒を加え、鍋はだから、醤油を入れる
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