さば缶で!ポテトグラタン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは細切り、じゃがいもは皮をむいて4ミリ幅に。しめじはほぐします。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎをしんなりと炒めて、しめじ、じゃがいもも加えます。
- 3 一度火を止めて小麦粉を加え、よく混ぜて馴染んだら再び点火し牛乳を2回に分けて加えます。
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4
こしょうを加えて混ぜたらグラタン皿に移し、チーズを乗せてトースターで1000Wで5分加熱。
機種によって誤差があると思いますので、お好みの焼き加減で。
きっかけ
じゃがいもがあったので、ポテトグラタンとさば缶を合わせてみました!
おいしくなるコツ
バターを加えるとコクが出ます! お好みでパン粉を乗せても美味しいです!
- レシピID:1370013709
- 公開日:2019/06/17
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あんにゃーしゃー2023/05/10 20:11さば缶で簡単に美味しいポテトグラタンができました!グラタンというと鶏肉のイメージがありますが、さば缶でもボリュームあって美味しかったです!またリピします!