さば缶で!ポテトグラタン♪ レシピ・作り方

さば缶で!ポテトグラタン♪
  • 約15分
poko2525
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さばの味噌煮缶を使ったグラタンです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは細切り、じゃがいもは皮をむいて4ミリ幅に。しめじはほぐします。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎをしんなりと炒めて、しめじ、じゃがいもも加えます。
  3. 3 一度火を止めて小麦粉を加え、よく混ぜて馴染んだら再び点火し牛乳を2回に分けて加えます。
  4. 4 こしょうを加えて混ぜたらグラタン皿に移し、チーズを乗せてトースターで1000Wで5分加熱。

    機種によって誤差があると思いますので、お好みの焼き加減で。

きっかけ

じゃがいもがあったので、ポテトグラタンとさば缶を合わせてみました!

おいしくなるコツ

バターを加えるとコクが出ます! お好みでパン粉を乗せても美味しいです!

  • レシピID:1370013709
  • 公開日:2019/06/17
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カテゴリ
じゃがいもポテトグラタンさば缶しめじ玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • あんにゃーしゃー
    あんにゃーしゃー
    2023/05/10 20:11
    さば缶で!ポテトグラタン♪
    さば缶で簡単に美味しいポテトグラタンができました!グラタンというと鶏肉のイメージがありますが、さば缶でもボリュームあって美味しかったです!またリピします!

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