野菜たっぷり!洋風鶏団子 レシピ・作り方
![野菜たっぷり!洋風鶏団子](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c713bfabecb4d689508c28cdd07182a7f023efda.25.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏ひき肉と塩とにんにくとタイムを入れてこね、5分間置く。
そのえのきを細かく切り、玉ねぎをみじん切りしたものを鶏ひき肉と混ぜて、パン粉と牛乳と卵をいれこねる。 -
2
フライパンに油をしき、①を食べやすい大きさに丸めて並べて中火で5分焼き、焼き色がついたら、裏返して蓋をして弱火で10分ほどじっくり焼いて取り出す。
-
3
2のフライパンでできたうまみをそのまま使うため、
フライパンを洗わずに①〜⑦を入れてじっくり煮る。 -
4
写真のようにトロッとしてきたら、火を止め、鶏団子にたれをかけて完成!
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉ミートボール・肉団子パプリカ
![ちーずさん☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4469f5afc0dc1936415b4058509fe58730b707fe.25.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません