豚肉、キャベツ、パプリカのポン酢炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ポリ袋に豚こまと酒を入れて揉んでおきます。
- 2 生姜はみじん切り、パプリカは細切りにしてから長さを半分に、キャベツはざく切りに。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し、生姜を炒めてから豚こまを入れて弱火～中火で焼きます。
- 4 肉はあまり動かさず、色が変わってきたらキャベツ、パプリカを乗せて蓋をして少し蒸します。
- 5 キャベツがしんなりとしてきたらポン酢、塩昆布、こしょうを加えて混ぜ合わせます。
- 6 肉に火が通ったら完成！
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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