鶏団子のピリ辛春雨スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
春雨は熱湯に浸して戻し、水で洗って水気をきり、食べやすい長さに切る。
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2
白菜は小さくざく切りに、人参はいちょう切り、長ねぎは5mmの厚さの輪切りにする。
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3
玉ねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉、●の材料と一緒にボウルに入れ、スプーンでよく混ぜる。
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4
水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、沸騰したら3をスプーンで一口大に丸めて入れる。
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5
鶏団子のまわりが固まったら2を入れて煮る。
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6
野菜がやわらかくなったら〇で調味し、春雨を入れる。
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- 料理名
- 鶏団子のピリ辛春雨スープ
メリッコ
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