ひき肉入り!ニラ玉♡ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ニラを5cm幅にざく切りにする。
- 2 卵を溶いで、塩コショウと鶏がらスープの元を入れて混ぜておく。
- 3 中火にかけたフライパンにごま油をひいて、ひき肉を炒める。
- 4 そぼろ状になったら、ニラを加えてさっと炒める。
- 5 卵を加えて、ふんわりするように混ぜすぎず炒める。
- 6 半熟ぐらいで火を止めて、予熱で火を通す。
-
7
皿に盛りつけたら、ごまを散らして完成☆
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- 料理名
- ニラ玉
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