きゅうり大量消費!ピーラーで手早く!常備菜 レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 きゅうりは、よく洗い、ヘタを切り落とす。
- 2 きゅうりは、ピーラーで細く切る。
- 3 保存用タッパーに、きゅうり、塩昆布、白ゴマ、なめ茸を重ねながら詰める。三段位にすると、味が染み込みやすくなる。
- 4 冷蔵庫で保存する。2時間程で食べ頃になる。2日間で食べ切るようにする。
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