サクサク雑穀ごはんでチーズ香る～簡単煎餅 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- ：タマチャンショップの三十雑穀 大さじ１
- ：お米 １合
- ：水 ２３０ｃｃ
- 雑穀ごはん（上記：を炊飯したものから） １００ｇ
- 片栗粉 大さじ２
- 粉チーズ 大さじ１
- コンソメ（顆粒） 小さじ1/4
- こしょう（白粉末） 二振り～
- 揚げ油（オリーブオイル） 適量
- ・粉チーズ 二振り～
- ・ドライパセリ 二振り～
作り方
-
1
雑穀ごはんに片栗粉、粉チーズ、コンソメ、こしょうを加えてよく混ぜます。
-
2
ラップの間に挟み麺棒で薄く伸ばします。
ラップを外して少し乾かしてから、食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンに揚げ油を１～２ｍｍの深さになるように入れ温め２を入れて揚げ焼きにします。
- 4 キッチンペーパーにのせて油を切り・の粉チーズとパセリをかけて完成♪
-
5
今回使用したタマチャンショップの三十雑穀です。
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- 残りごはん・冷ごはん
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少なめの油で揚げ焼きするからサクサクです。