甘夏香る、爽やかヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 甘夏(愛媛県産) 1個
- 甘夏の皮(愛媛県産) 1/2個分
- はちみつ 大さじ1~
- ヨーグルト 1/2カップ
- シナモン 二振り
作り方
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1
今回使用した甘夏です。
皮も使うので無農薬♪ - 2 皮を薄く剥いて千切りにしたら果実の薄皮をむいて食べやすい大きさにほぐします。
- 3 器に2とはちみつを入れて混ぜたらそのまま2時間~1日おいて味をなじませます。
- 4 ヨーグルトも加えて混ぜたらお皿に盛り付けてお好みでシナモンをふりかけ完成♪
きっかけ
酸っぱい果実が苦手な家族にも好評なのでレシピにしました♪
おいしくなるコツ
甘夏とはちみつを混ぜて味をなじませてあるのでお子様でも食べやすい味付けになっています。 ヨーグルトはギリシャヨーグルトか軽く水切りすると美味しいのでおすすめ♪
- レシピID:1370011423
- 公開日:2017/04/06
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ボンド子2017/05/27 16:34とっても美味しかったです٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶
柑橘とシナモンの組み合わせがおすすめです。