紅生姜入り肉詰めピーマンのフライ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにし、豚ひき肉、紅生姜、塩、こしょうと一緒にボウルに入れ、よく捏ねる。
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2
ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、内側を上にして置き、小麦粉（まぶす用）をふる。
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3
1をピーマンに詰め、小麦粉（まぶす用）をふる。
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4
●を混ぜ合わせる。
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5
3を4にくぐらせてから、パン粉をつける。
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6
熱した揚げ油に入れて揚げる。
途中で裏返し、中まで火が通ったら取り出して油をよくきる。
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- 料理名
- 紅生姜入り肉詰めピーマンのフライ
メリッコ
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(^^)(^^)(^^)(^^)2020/06/04 22:08
紅生姜初めて入れましたがとっても美味しかったです！またつくります(^^) -
へんてこぽこりんママ2018/06/28 14:11
残った紅生姜でさっぱりといただけました。ごちそうさまですw
