鶏肉としめじのレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
大葉は千切りにする。 - 2 鶏肉を削ぎ切りしし、塩をふって片栗粉をまぶす。
-
3
耐熱皿に、鶏肉をあまり重ならないように真ん中を空けて並べ、真ん中にしめじを置く。
- 4 酒を全体にふって、ラップをして電子レンジで4分位、全体に火が通るまで加熱する。
-
5
器に盛り付け、ポン酢をかけて、大葉をのせる。
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- 料理名
- 鶏肉としめじのレンジ蒸し
メリッコ
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