アスパラの天ぷら レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- アスパラガス 3本
- ≪衣用≫小麦粉、冷水 各カップ1/4
- 揚げ油 適量
- 天つゆや塩など お好みで
作り方
-
1
アスパラは硬い所1cm位を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。
目立つはかまを取り、長さを半分に切る。
- 2 小麦粉と冷水を混ぜ合わせて衣を作る。
-
3
アスパラを衣にくぐらせ、熱した揚げ油に入れる。
-
4
小さめのスプーンで衣を少し取ってアスパラに垂らし、衣をつける。
途中で裏返し、カラリと揚がったら取り出して油をよくきる。
- 5 お皿に盛り付け、天つゆか塩を添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- アスパラの天ぷら
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
