エリンギと鶏胸肉のバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギは5mmの厚さに切る。
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2
鶏肉はスティック状に切る。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れてさっと焼く。
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4
エリンギを加えて炒め合わせたら、白ワインを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
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5
火が通ったらバター、塩、こしょうを入れ、汁気がなくなるまで炒める。
- 6 お皿に盛り付け、あればパセリをふる。
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- 料理名
- エリンギと鶏胸肉のバター炒め
メリッコ
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ボンド子2016/04/13 22:32
とっても美味しかったです(*´艸｀*)レシピありがとうございましたぁ
