ひとり鍋✿醤油味のミニちゃんこ鍋 レシピ・作り方

ひとり鍋✿醤油味のミニちゃんこ鍋
  • 約15分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
一人用の小さい土鍋で作る、ミニちゃんこ鍋です。油揚げを入れるとおいしいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜は小さめのざく切りに、長ネギは2cm長さの斜め切りにする。
    豆腐は6つに切る。
  2. 2 油揚げは6枚に切る。
    鶏肉は一口大に切る。
  3. 3 鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。
  4. 4 鶏肉の色が変わったら白菜、長ネギ、油揚げを入れて煮る。
  5. 5 野菜が煮えたら豆腐を加え、あたたまったらできあがり。

きっかけ

おつまみ用に作りました。

  • レシピID:1370008090
  • 公開日:2015/01/16
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カテゴリ
ちゃんこ鍋油揚げ白菜鶏もも肉日本酒に合うおつまみ
料理名
ミニちゃんこ鍋(しょうゆ味)
メリッコ
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つくったよレポート(3件)

  • アコキュー
    アコキュー
    2022/03/07 23:01
    ひとり鍋✿醤油味のミニちゃんこ鍋
    脂質制限中の家族用に油揚げばガマンしてもらいました(^^;; でもおいしかったです!
    土鍋だともっとおいしくできるんだろうなぁ…小さい土鍋がほしくなりました。
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2019/12/10 00:28
    ひとり鍋✿醤油味のミニちゃんこ鍋
    美味しかったです、ごちそうさまでした
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2015/01/20 23:09
    ひとり鍋✿醤油味のミニちゃんこ鍋
    こんにちは❤
    このお出汁めっちゃめちゃ美味しいね~♪油揚げがまた美味しいし~♪毎日のように鍋食べてたら、10個あった白菜も完食間近だよ笑!!びっくりだよね~爆!

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