簡単アップルスイートポテト♪ レシピ・作り方
材料(2~人分)
- キューピーマヨネーズ 大さじ1
- リンゴ 1/4個
- さつまいも(紅あずま) 1本
- 牛乳 大さじ3~
- お好みのナッツ(アーモンド、など) 大さじ1
- シナモン 二振り~
作り方
- 1 さつまいもは柔らかく蒸して(もしくはレンジで加熱)熱いうちにフォークなどでつぶし牛乳を混ぜます。
- 2 リンゴは食べやすい大きさに切り、キューピーマヨネーズで炒めます。
-
3
2のフライパンに1を加えて混ぜたら、ココット皿に等分して入れます。
粗く刻んだナッツをちらし、トースターでこんがり焼いて完成(4~5分) - 4 お好みでシナモンを加えるのもおすすめ♪
きっかけ
さつまいも好きなので気に入ったさつまいもで作ってみました♪ 家族にも美味しいと好評だったので覚え書きもかねてレシピにしました。
おいしくなるコツ
さつまいもが甘かったので甘味を足しませんでしたが、足りない場合ははちみつ等足してください。
- レシピID:1370008017
- 公開日:2014/11/30
関連情報
- 料理名
- スイートポテト
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隠し味のキューピーマヨネーズで
コクと美味しさをプラス♪