見た目は地味！あつあつトロトロれんこんスープ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 れんこんは皮を剥いて摩り下ろすか、面倒ならフードカッターで細かく刻む。
-
2
鍋にレンコンと挽き肉と水を入れて煮る。沸騰したら弱火で5分。
とろみがついてきます！ - 3 スープの素と醤油、めんつゆを入れて味をととのえる。
- 4 1～2cmにざく切りした小松菜を入れてざっとかき混ぜ、火を止める。
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