2度美味しい☆ぼんじり(鶏テール)の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぼんじり 100g
- 醤油 50cc
- 酒 50cc
- 砂糖 小さじ1
- 七味 お好みで
作り方
- 1 小鍋にぼんじり、酒、砂糖、醤油を入れ、弱火で10〜15分ほど、時々転がして絡めながら煮る。
- 2 ぼんじりに美味しそうな色が付いてきたら火を止めて5分ほどおく。
-
3
食べる時にお好みで七味を振る。
中心に骨があるので注意。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉日本酒に合うおつまみ
- 料理名
- ぼんじりの甘辛煮
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secret20022015/08/07 18:06
ぼんじりの甘辛煮、初めて作りました〜♬今日の夕飯です(*ﾉ∀`*)
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