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手羽中のから揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏手羽中

    12本

  • ●しょうゆ

    大さじ1

  • ●すりおろし生姜、にんにく

    各小さじ1/2

  • ●塩、こしょう

    少々

  • 小麦粉

    大さじ2~

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手羽中のから揚げ
  • 300円前後

手羽中をお醤油味でシンプルにから揚げにしました。

作り方

  • 1

    ポリ袋に鶏手羽中と●の材料を入れ、よくもみ込む。
    時間があれば少し置く。

  • 2

    小麦粉を加え、全体にまぶす。

  • 3

    180℃に熱した揚げ油に入れ、時々返しながら中まで火が通るまで揚げる。
    よく油をきってお皿に盛り付ける。

きっかけ

おつまみに作りました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
その他の目的・シーン > おつまみ > ビールに合うおつまみ

レシピID: 1370007847

公開日:2014.10.08

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.05.26

    子供も旦那さんもパクパク食べてあっという間に売り切れました!

    おいしそうですね!
    つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2016.08.15

    美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした☆

    カラっと揚がってとってもおいしそうですね!つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2015.04.03

    おいしーい!
    美味しくいただきました♪

    つくレポありがとうございます♪とってもおいしそうに揚がっていますね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
手羽中のから揚げ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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