サクサク豚肉と蒟蒻入りのヘルシー❔野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒟蒻を食べやすい大きさに薄くそぎ切りにして冷凍しておきます。（１日）
   お湯に付けて解凍したら２～３回水洗いします。

2. 2

   袋に・の材料を入れて混ぜ、豚肉も入れ袋を軽く膨らませ口を閉じ振って粉をまぶしつけます。
   ：の片栗粉を足し同じように肉に片栗粉を付けたら、サラダ油を熱して両面こんがり焼き取り出します

3. 3

   ２のフライパンにキューピーマヨネーズとにんにくを足します。

4. 4

   １の蒟蒻、薄切りにした玉ねぎを加えて炒めます。
   お酒と麺つゆ、水も加えふたをして蒸し焼きに・・

5. 5

   玉ねぎが透き通ってきたらざく切りのキャベツも加えて炒め※の醤油とごま油で味をととのえます。
   ２の肉とと共に盛りつけ完成♪