サクサク豚肉と蒟蒻入りのヘルシー❔野菜炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
蒟蒻を食べやすい大きさに薄くそぎ切りにして冷凍しておきます。（１日）
お湯に付けて解凍したら２～３回水洗いします。
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2
袋に・の材料を入れて混ぜ、豚肉も入れ袋を軽く膨らませ口を閉じ振って粉をまぶしつけます。
：の片栗粉を足し同じように肉に片栗粉を付けたら、サラダ油を熱して両面こんがり焼き取り出します
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3
２のフライパンにキューピーマヨネーズとにんにくを足します。
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4
１の蒟蒻、薄切りにした玉ねぎを加えて炒めます。
お酒と麺つゆ、水も加えふたをして蒸し焼きに・・
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5
玉ねぎが透き通ってきたらざく切りのキャベツも加えて炒め※の醤油とごま油で味をととのえます。
２の肉とと共に盛りつけ完成♪
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食物繊維と食べ応えをプラス。
マヨのコク旨もたして美味しく♪