寒い日にほっこり♡簡単クリームシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鳥もも肉は一口大にして塩コショウする。
玉ねぎはスライス、ジャガイモ、ニンジン、インゲン、しめじは 一口大に切り、全てを鍋に入れて中火〜弱火で炒める。 -
2
玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉をふりかけて混ぜる。
お鍋はフタをして、野菜から出る水分で焦げつかない様にして5分程火を通す。 - 3 バターを入れて混ぜる。バターが溶けて全体に行き渡ったら、牛乳、水、ブイヨンをいれてなじませるように混ぜる。
- 4 フタをして、ジャガイモが少し煮崩れるまで煮たら出来上がり☆
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