刻み揚げのきつねうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 油揚げは細切りにする。小鍋に*を入れて火にかけ、油揚げを入れて汁がなくなるまで煮る。
- 2 別の鍋に**を入れて火にかけ、煮立ってきたらうどんを入れる。
-
3
再度煮立ったら火をとめ、丼に移す。
1の油揚げ、かまぼこ、刻んだネギをトッピングする。 - 4 七味唐辛子をふってできあがり。
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