メンチカツカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜を一口大に切る。サラダ油大さじ1程度を入れて温めたお鍋に牛肉と野菜を入れる。野菜に油がまわってしんなりするまでじゃもじで炒める。
- 2 水を入れて煮る。（野菜が煮えるまで）
- 3 一旦火を切りルウを入れる。しばらくしてお玉でかき混ぜルウを全て煮溶かせたら少し火を入れる。（カレーのでき上がり）
- 4 お皿にごはんとカレーをよそう。上にメンチカツを乗せてとんかつソースを適量かけてメンチカツカレーのでき上がり。
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- 料理名
- メンチカツカレー
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つくったよレポート（4件）
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hasueki2017/04/27 23:13
簡単でおいしかったです -
りぽひめ2016/03/23 06:16
メンチカツにカレーがあいますね♫美味しかったです(*^^*) -
mokurenren2014/02/18 21:21
冷蔵庫に眠っていた食材を利用しました。メンチカツがあると豪華になりました♪ -
よーみみ2014/01/20 01:00
二日目のカレーがこんなに豪華になるなんてー
美味しくいただきましたー
ミンチカツがすごく合いますねー
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