大根のパリパリ☆めんつゆ酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 3～4cm
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- 酢 大さじ1
作り方
- 1 大根は薄くいちょう切りにする。
-
2
材料をすべてポリ袋に入れ、袋の上からもんでなじませる。
お皿に平らにのせて冷蔵庫に入れ、2時間以上置く。
途中で上下を返す。
- 3 汁気をしっかりきり、器に盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- パリパリ大根のめんつゆ酢漬け
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
おっぱっぴー★2013/10/27 12:43
こんにちは❤
うわぁ～！簡単なのに立派な漬物になってるぅ～♪パリパリと軽快な音に大満足！
薄く切れという指令に背き、なぜか分厚くなった；味噌汁作る気だったのか？
