さば缶で簡単！鯖と豆腐のたまご丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ネギは斜め薄切りにする。
さば缶は汁気をきって、身をかるくほぐしておく。 -
2
豆腐をスプーンですくいながら鍋に入れ、さば、長ネギをのせる。
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3
めんつゆをかけて蓋をして火にかけ、5分煮る。
ボウルに卵を溶きほぐす。
器にご飯を入れておく。
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4
溶き卵をまわし入れる。
蓋をして蒸らし、卵が半熟状になったらご飯の上に盛り付ける。
かいわれを乗せればできあがり。
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- 料理名
- 鯖と豆腐のたまご丼
メリッコ
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