HB早焼き♪もちっと美味しい♬お赤飯でごぱん レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 220g
- 全粒粉又は薄力粉 30g
- スキムミルク ８ｇ
- きび砂糖 ８ｇ
- 塩 3g
- バター又はマーガリン 15g
- 赤飯 60g
- 水 170g
- ドライイースト ４ｇ
作り方
- 1 お赤飯は、分量の水に入れて塊をほぐし、１時間ぐらい冷蔵庫で冷やす。
- 2 キッチンスケールにパンケース乗せ、強力粉、全粒粉、スキム、きび砂糖、塩、バターの順に入れ、最後に冷やしておいた工程１の赤飯を入れ、本体にセットする。
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3
ドライイーストは所定の位置に入れ、早焼き、焼き色は普通でスイッチオン
焼きあがったらすぐに取り出し、網などの上で冷ます。
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関連情報
- カテゴリ
- ホームベーカリーにおまかせ
- 料理名
- お赤飯でごぱん
シロちゃん5549
お菓子とパン作りが趣味の主婦です。宜しくお願いします。表紙は、キッドで作ったビーズのケーキです。左から,ベリーショートケーキ、ミルフィーユ、デコレーションケーキ、モカロールケーキ。
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