豆苗とベーコンの塩胡椒炒め レシピ・作り方

豆苗とベーコンの塩胡椒炒め
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
豆苗を使ったシンプルな炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆苗は根を切り落とし、長さを半分に切る。
    洗って水気をきっておく。

    ベーコンは5mm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油、にんにく、ベーコンを入れて炒める。
  3. 3 にんにくの香りが立ってきたら豆苗を入れて炒める。
  4. 4 塩、こしょうをして、しゃっきりとした食感を残しつつ全体がしんなりするまで炒めたらできあがり。

きっかけ

豆苗たまに食べたくなります。

  • レシピID:1370005852
  • 公開日:2013/05/06
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)
料理名
豆苗とベーコンの塩胡椒炒め
メリッコ
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つくったよレポート(5件)

  • くろけい
    くろけい
    2021/09/13 18:44
    豆苗とベーコンの塩胡椒炒め
    ニンニクを入れるとまた一味違って良いですね。美味しくできました。ありがとうございました。
  • はわゆり
    はわゆり
    2021/07/12 12:40
    豆苗とベーコンの塩胡椒炒め
    玉ねぎも入れてみました♪サッと作れて良いですね♪とても美味しかったです(o^^o)
  • aidontamu
    aidontamu
    2013/07/16 17:00
    豆苗とベーコンの塩胡椒炒め
    にょきにょき伸びてきた豆苗をカット♪ベーコンと相性抜群で美味しかったです^^
  • tonokohimeko
    tonokohimeko
    2013/07/10 21:45
    豆苗とベーコンの塩胡椒炒め
    子供もモリモリ食べました。とても美味しかったです!ご馳走様でした^_−☆

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