キャベツとカニのトマトクリームグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎと人参は粗みじんに切る。
キャベツは小さめのざく切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、塩適量（分量外）を入れてマカロニを茹でる。
茹で上がったら湯を切り、サラダ油をからめて耐熱皿に入れる。
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3
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、人参、キャベツを入れて炒める。
全体に火が通ったら小麦粉を入れてさらに炒める。
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4
小麦粉の粉っぽさがなくなったらカットトマトを入れ、よくかき混ぜる。
-
5
さらに牛乳、蟹缶を入れて、混ぜながら加熱し、ほどよくトロミがついたら塩、こしょうをして2にかける。
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6
チーズをのせ、オーブンまたはオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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メリッコ
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