梅の香醤油(青梅の醤油漬け) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 青梅 10個
- 濃い口醤油 適量
作り方
- 1 青梅は水でよく洗い、布巾などで水気を拭いておく。
-
2
小瓶に1を入れ、梅が浸るくらいに醤油を足す。
冷蔵庫で保存し、時々瓶を揺らして混ぜる。一ヶ月弱で醤油さしに入れて使える。
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 醤油漬け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レポートを送る
0 件