ほうれん草と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新鮮ないりこをミルサーにかけ、煮干粉を作っておく。（たくさん作っておくと、保存できるので、いろんな料理に使えて手間いらず。おすすめです。）
- 2 ほうれん草は１～２ｃｍのざく切り、油揚げは細切りにする。
- 3 鍋に水、煮干粉を入れ沸騰させる。２を入れ、再び煮立ったら分量の味噌を溶かしてできあがり。
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