鮭と冬瓜の簡単クリームシチュー レシピ・作り方
材料（４～６人人分）
作り方
-
1
鮭は生鮭か甘塩がおすすめです。
鮭はホイルで密封してトースターで15分焼いてそのまま１０分程蒸らしてから、ホイルの上面を開けさらに３～４分焼いて焦げ目をつけます。
骨を外します。
-
2
今回使用した冬瓜と牛乳です。
冬瓜は１cmの厚さで食べやすく切ります。
耐熱皿に並べラップをしてレンジで６～７分加熱しておきます。
-
3
玉ねぎはうす切り、きのこは食べやすく切りサラダ油で炒めます。
塩少々も加え火が通ったら２の冬瓜、牛乳、１の鮭も加えて軽く煮込みます。
- 4 バターと混ぜ合わせた＊の小麦粉と水を混ぜながら加えトロミをつけたら、◇の味噌とお湯を混ぜたものを加え醤油とこしょうで味を整えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- クリームシチュー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
宇砂木いのこ2023/10/15 19:36
美味しく出来ました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
冬にぴったりなあったかメニュー♪